Drôme Provençale entre nature et gastronomie

J'ai eu la chance de découvrir cettte magnifique région en septembre 2020.

Le dépaysement est total car on se retrouve d'un coup dans des paysages magnifiques dans une quiétude totale.

Cette région est riche en découvertes.

Nous avons débarqué dans la résidence "Les Demeures du Ventoux" que vous retrouverez dans la sélection vacances de TUI comme bien d'autres possibilités d'hébergement dans la région https://www.tui.be/fr/hotels/france/provence-fpr?abta=565601

La Résidence "Les Demeures du Ventoux" est un village de vacances sur un magnifique domaine paysager de 5ha planté d'essences méditerranéennes, composé de maisons provençales avec terrasse pouvant accueillir 4 à 6 personnes. Dotée d'une piscine commune, d'un centre de remise en forme, d'un terrain de pétanque,...A deux pas du centre-ville d'Aubignan (n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations)

Nous avons commencé la découverte de la région par le Village de Bédoin et son superbe marché provençale du lundi matin. Dans ce superbe village baigné de soleil nous avons été plongés dans les saveurs et parfums de Provence à la rencontre des artisans locaux. L'occasion d'acheter du fromage de chèvre et des charcuteries du terroir, des épices pour parfumer nos plats (romarin, estragon, thym, ail,... sans oublier le célèbre piment d'espelette) ou encore des produits de savonnerie aux senteurs de lavande, olive, miel, lait d'ânesse, ...et tant d'autres choses typiques de la région. Dans l'après-midi nous sommes partis à la découverte de Vaison-la-Romaine jouissant d'une grande renommée avec ses 7 hectares de fouilles gallo-romaines. Je vous laisse en découvrir les richesses :

https://youtu.be/PmyWwgF1Z7I

Nous avons poursuivi notre visite par la découverte des superbes paysages des "Gorges de la Nesque". La première partie de la découverte se fit en voiture en grimpant jusqu'au point le plus haut, le belvédère "Les Castelleras" qui offre un magnifique panorama. Nous avons même eu l'occasion d'y rencontrer une famille de cochons sauvages et des collectionneurs d'ancêtres fiers de montrer leurs voitures si bien intégrées à ce genre d'aventure. Nous nous sommes ensuite arrêtés dans le village de Monieux pour y déguster un délicieux repas dans un restaurant gastronomique "Les Lavandes". Là installés sur une placette à l'ombre des platanes où trône la majestueuse plus ancienne fontaine du village nous nous sommes régalés d'un menu 3 plats exquis composé de produits locaux. Sachez qu'il existe une formule à prix réduits dans la plupart des restaurants pour le repas de midi. Bien rassasiés, nous avons entamé notre découverte à pied dans les sentiers de la Nesque pour environ 3h de marche en partant des sommets pour atteindre le fond des gorges et y découvrir la chapelle St Michel de Monieux. Attention cette balade n'est pas à la portée de tous, car les descentes et montées sont souvent abrupts, il faut donc de bonnes chaussures de marche, de l'eau et pourquoi pas des bâtons de marche nordique.

Après de telles aventures, nous avons décidé le lendemain de faire la découverte de la route des vins

. Nous avons entamé notre boucle par le village de "Beaume de Venise" célèbre principalement pour son vin blanc moelleux et après une dégustation une dégustation très agréable chez le caviste "Nuances du Sud". Nous avons continué notre route vers Vacqueyras pour des vins en général rouges et plus corsés que nous avons sirotés dans les caves de la "Maison Arnoux et Fils "http://www.arnoux-vins.com/ où nous avons reçu un accueil très chaleureux. Nous nous remis en route pour arriver au summum de notre découverte, l'apothéose, le village de Gigondas, aussi exceptionnel pour son village de toute beauté, que son vin divin ou encore les magnifiques paysages des "Dentelles de Montmirail". La journée étant déjà bien avancée, arrivés dans ce village avec le ventre qui gargouille, nous partis à la recherche d'un petit restaurant. Et là nous avons fait la découverte d'une perle, le restaurant le "Carré gourmand" où nous avons pris un menu 3 services aux saveurs locales. Que vous dire sinon l'extase devant la qualité des plats mais aussi du vin et le service convivial et "aux petits soins" pour sa clientèle. https://www.carre-gourmand.com/carte . Nous sommes ensuite partis vers les dentelles de Montmirail, une ballade et balisée d'environ 2h, bien plus accessible que les Gorges de Nesque. Nous avons commencé notre ascension à travers les vignobles en y grignotant par-ci par-là quelques raisins qui appelaient à notre gourmandise. Nous sommes montés jusqu'au sommet du "Rocher du Midi" , et sa table d'orientation, reconnu pour son eau aux vertus curatives. De là nous avions une vue panoramique à vous couper le souffle sur la vallée du Rhône, les Cévennes, et le Mont Ventoux et les dentelles de Montmirail. Grâce au restaurant "le Carré Gourmand", nous avons terminé notre journée par la découverte notre dernière cave "Pierre Amadieu" https://www.pierre-amadieu.com/ , malgré un accueil très froid, nous avons fait la découverte du vin "Le Pas d'Aigle" un délice.

Nous consacrons cette nouvelle et dernière journée de visites aux villages parmi les plus connus de la Provence. Nous avons commencé par la visite de Venasque, village perché et piétonnier où nous nous sommes engouffrés dans les rues pavées ornées de fleurs aux mille couleurs. Nous avons ensuite continué notre route vers Gordes, qui pour ma part n'avait rien de plus à apporter que Venasque et étant bondée de monde et avec des parkings payants à des prix exorbitants. Nous descendons à présent vers Fontaine-de-Vaucluse dont le succès tient essentiellement à la très impressionnante source qui jaillit au pied d'une falaise de 230m de haut. Cette gigantesque fontaine est la plus puissante de France (et la cinquième mondiale) avec un débit d'eau annuel de 630 millions de mètres cubes. Ses eaux vert-émeraude généralement calmes l'été deviennent spectaculaires en période de crue (en automne et au printemps) : 90 m³ par seconde se déversent dans le lit de la Sorgue. Nous avons eu la chance de découvrir ce village sans foule vu qu'il pleuvait assez bien mais en pleine la foule y est importante. C'est pour moi l'un des incontournables de Provence. En soirée nous avons fait une halte dans le village de "Crillon le Brave" pour y découvrir son marché nocturne local, malheureusement il n'y avait qu'une placette avec quelques artisans, nous en avons donc vite fait le tour. Ce qui pas mal, c'est le restaurant "le petit Crillon" dont la terrasse donnait sur cette place, où l'on pouvait prendre un repas accompagné par un petit orchestre, mais malheureusement c'était complet. Nous sommes donc retournés sur Bédoin où nous avons découvert un super chouette bar à vin qui proposait une formule tapas "audixvin". De nouveau le personnel était de bon conseil et nous y avons passés nos derniers moments de bonheur dans le Vaucluse.

Voilà notre voyage s'est arrêté là mais une seule envie, d'y retourner, pour revoir certains endroits et en découvrir bien d'autres. De plus nous ne sommes pas très loin du bord de mer, 01h20 pour se rendre à Marseilles par exemple.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de conseils et le partage en live de mon expérience. Je vous laisse y rêver

A votre service

Valérie